FERMES URBAINES INTÉRIEURES : Un nouveau terrain de croissance pour l’éclairage horticole LED
Mars 2019
L’éclairage horticole pour les fermes urbaines représente une part infime du secteur de l’éclairage.
Pour autant, cette application n’est pas considérée comme une niche par les experts du domaine,
et pour cause : des enjeux majeurs, sociétaux et environnementaux, sous-tendent un développement important de ce secteur qui doit encore se structurer.
Quatre milliards de dollars de chiffre d’affaires : c’est ce que représentait le marché de l’éclairage horticole à l’échelle mondiale en 2017, toutes technologies confondues, selon Yole Développement.
Un chiffre en augmentation de 10 à 15 % par an, toujours selon cet organisme. Avec le déploiement des fermes urbaines intérieures, l’éclairage LED horticole, qui représente actuellement 5 % du marché de l’éclairage pour l’horticulture, ouvre un champ d’application
des plus prometteurs. Selon les prévisionnistes, la population mondiale devrait passer de 7,5 à 9,7 milliards d’habitants d’ici à 2050, les deux tiers concentrés dans les zones urbaines. Pour répondre
aux besoins alimentaires que cette croissance démographique préfigure, la FAO3 estime que la production agricole doit augmenter dans le même temps de 70 %. Se pose alors la question de l’espace agricole – déjà limité par l’urbanisation – et de l’acheminement des produits aux consommateurs dans un contexte de réduction des consommations énergétiques et de préservation de l’environnement. Autant de raisons qui expliquent l’intérêt grandissant pour
ces modes de production alternatifs que sont les fermes urbaines souterraines et verticales : beaucoup plus productives que l’agriculture traditionnelle, énormément moins gourmandes en espaces et en eau, situées au cœur des villes où elles permettent parfois de revaloriser d’anciennes infrastructures, ces installations permettent une agriculture préservée des aléas climatiques, sans pesticides, de meilleure qualité nutritionnelle et en circuit court. …
